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Sai che le Cimette di Rapa Orogel sono buone due volte? Ebbene sì: sono buone perché salutari e buone perché... super gustose! Sono ricche di fibre e contengono vitamine essenziali per il nostro benessere. La loro caratteristica è il sapore leggermente piccante, dal retrogusto amarognolo. Le puoi consumare cotte in padella e condite con olio, sale o aceto di mele oppure come base per fantastiche ricette. Qui trovi qualche suggerimento per inserirle nel tuo menù, dai primi piatti ai contorni.
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