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Oltre alla semplice insalata: cresce il numero di Italiani che anche fuori casa cerca piatti vegetariani elaborati, originali e pensati per essere un vero e proprio piatto unico.

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Asparagi e fragole sono i protagonisti della primavera in cucina: prova ad abbinarli per dare vita ad un risotto dal sapore unico e originale!

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Tra i legumi più amati, ceci e piselli hanno caratteristiche in comune... ma anche alcune differenze!

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In versione veggie o con aggiunta di speck croccante, i burger agli spinaci sono perfetti per soddisfare il palato di tutti i consumatori!

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Focacce farcite, sfoglie ripiene o quiche più ricche: il mondo delle torte salate offre davvero moltissimi spunti.

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Tempo di Pasqua, pranzi e gite fuori porta: cosa proporre al cliente alla ricerca di un'alternativa vegetariana? Ecco le proposte del Team Chef Orogel.

Cosa mangiare prima di un allenamento? Oppure come variare lo spuntino di metà mattina? Semplice: abbinando due kiwi a una manciata di frutta secca!

Come preparare in pochi passi un delizioso hummus di barbabietola e ceci, perfetto per farcire sandwich o crostini di pane integrale.