Ricca di colore e di vitamina A, dal sapore dolce ma non zuccherino, è amica dei bambini e dei momenti di festa, ma può accompagnare anche i menù di tutti i giorni.
Noi di Orogel la raccogliamo tra settembre e novembre e la consigliamo dall’antipasto al dolce. Vediamo perché.
fare il pieno di vitamina A, utile al benessere di vista e sistema immunitario. Una porzione da 150 g di Zucca a cubetti Orogel può garantire il 130% del fabbisogno quotidiano.
in torte, muffin e frittate, come in classicissime vellutate e risotti. Polpettine e chips di zucca sono i più amati di Halloween, ma non bisogna sottovalutare nemmeno un tocco soffice e gustoso in bowl e insalatone da ufficio.