Artichoke halves

Artichoke halves

Orogel TantoCuore Artichoke Halves come from the best vegetables in Southern Italy, where they are cultivated. Thanks to the perfect climate conditions, Orogel artichokes are tender and delicious.
Product Features
Packs per carton 2
Cartons per pallet 126
Weight 2500 g
Product Code 310287
Where our products come from
Harvesting Period
da marzo a maggio
Regions
Basilicata, Calabria, Puglia, Sardegna, Sicilia
I carciofi Orogel vengono lavorati entro un paio d'ore dalla raccolta, per conservare tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.
Directions
Preparazione
Convection Oven
14 min
Pre-heat oven to 160C, put the frozen product onto a baking pan with a drizzle of oil. Wait for oven to heat up to set temperature and bake for 14 minutes.
Preparazione
Pan
11 min
Pour the frozen product in a non-stick pan with 50g of EVO and 100cc of water, cover and cook for 11 minutes over medium heat.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
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